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食堂洗碗機洗不干凈?這幾招你用了嗎?
發布時間:2019/6/29   

       食堂洗碗機洗不干凈?這幾招你用了嗎?學校食堂那么多學生,并且吃飯的時間又都是聚集在一起,使用餐具量比較大,現今世界上大部分家用洗碗機都采用這種洗滌方式。 碗機的洗滌效果較好。 讓水流可以達到洗碗機的任何角落,食堂洗碗機工作原理是通過洗滌泵將水流通過噴淋器高壓噴出。且水流經過加熱器加熱后溫度可達 60~80 ° ,高溫水 有效的祛除餐具上的油污,流和強堿性洗滌劑的作用下。該內部結構又可分為上下噴淋管,上下回轉式噴嘴,下回轉式噴嘴多孔式、雨彈頭式等,這種洗 

食堂使用洗碗機的好處:

1.省時省力。運用洗碗機洗刷餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需即將洗刷的餐具放入洗碗機,翻開水龍頭,一按電鈕,盡可放心腸去做其它工作,由于洗刷過程中,能主動清潔完結操作。

2.節約用電節約用水。環保,處理廚房臟亂差的問題。

3.操作簡潔。洗刷主動化程度高,通常有幾個程序可選擇:例如規范洗、強洗、沖刷。只要將餐具放入洗碗機內,選定一檔,洗碗機則在設定的時間內,完結洗刷、漂洗、烘干等選定的功用。

4.去污能力強。通常用洗碗機洗餐具。在85℃熱水力屢次清潔,能夠使餐具外表的殘留,油膩完全去掉干凈,而且還能乙毒等多見病毒和病菌,然后有利于人體健康。

洗碗機洗不干凈怎么辦?

1、確認洗碗機是否有使用專業洗滌用品。

洗碗粉是洗碗機洗碗過程中必備的,尤其是面對油污,酒店食堂洗碗機,它的功效非常好。你說的洗碗粉品牌也是專業的,可以根據實際油污殘留量加入不同量的洗碗粉,幫助分解油污。

如果洗碗機長期沒有添加鹽,洗碗機內部會因為加熱產生水垢,久而久之影響到加熱器正常使用,和內部沖水噴臂堵塞,最后影響清洗效果。亮碟劑可以讓盤子上的水失去張力,進而容易被沖刷掉。

2 檢查洗碗機工作中是否有加熱(可以隔著洗碗機的外殼觸摸檢測)

如果加熱器壞了,使用過程中會失去加熱效果,可以自己檢測出來。

餐具在進入洗碗機內進行清洗前,要先把一些殘漬容量比較大的餐具先用餐具除渣機先進行預處理。免得讓更多的殘留食物進入到機器內部。不預先處理導致最嚴重的后果就是清洗干凈的餐具再次被殘漬污染,再使用時候就會發現餐具沒有清洗干凈。 

洗碗機洗不干凈,這要看什么原因的了,是餐具本身不光滑平整,還是溫度沖洗壓不夠,還是清潔劑不好,還是漂洗不好,這些問題都要一一排查和考慮,正常情況下,洗碗機是完全可以把碗洗干凈的。
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